{"id":80,"date":"2025-12-03T20:47:08","date_gmt":"2025-12-04T01:47:08","guid":{"rendered":"https:\/\/lasabrosita.us\/?p=80"},"modified":"2025-12-03T21:11:14","modified_gmt":"2025-12-04T02:11:14","slug":"receta-tacos-de-pescado-enchilados-con-crema-de-habanero-la-sabrosita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasabrosita.us\/en\/receta-tacos-de-pescado-enchilados-con-crema-de-habanero-la-sabrosita\/","title":{"rendered":"Enchilada-style Fish Tacos with Habanero Cream"},"content":{"rendered":"<div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element  wpb_animate_when_almost_visible wpb_fadeIn fadeIn\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\ud83c\udf2e<\/strong> Esta receta te permite lucir la salsa como un aderezo cremoso y picante que equilibra el pescado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredients<\/strong><\/p>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<td><strong>Categor\u00eda<\/strong><\/td>\n<td><strong>Ingredient<\/strong><\/td>\n<td><strong>Quantity<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Pescado<\/strong><\/td>\n<td>Filetes de pescado blanco (tilapia, bacalao o mahi-mahi)<\/td>\n<td>4 filetes (aprox. 600g)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Comino molido<\/td>\n<td>1\/2 cucharadita<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Piment\u00f3n (Paprika)<\/td>\n<td>1 cucharadita<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Jugo de lim\u00f3n o lima fresca<\/td>\n<td>1 cucharada<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Aceite de oliva<\/td>\n<td>2 cucharadas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Sal y pimienta<\/td>\n<td>Al gusto<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Crema de Habanero<\/strong><\/td>\n<td>Mayonesa o Crema agria (Sour Cream)<\/td>\n<td>1\/2 taza<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><strong>Salsa Picante Habanero La Sabrosita<\/strong><\/td>\n<td>2 &#8211; 3 cucharadas (ajustar al gusto)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Cilantro fresco, picado<\/td>\n<td>1 cucharada<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Jugo de lima<\/td>\n<td>1\/2 cucharadita<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Para Servir<\/strong><\/td>\n<td>Tortillas de ma\u00edz o harina (calentadas)<\/td>\n<td>12 &#8211; 16 unidades<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Repollo rallado o Col morada<\/td>\n<td>1 taza<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Aguacate en rodajas<\/td>\n<td>1 unidad<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Cebolla morada encurtida (opcional)<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Instrucciones<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Marinar el Pescado:<\/strong> En un taz\u00f3n, mezcla el pescado con el aceite de oliva, comino, piment\u00f3n, jugo de lim\u00f3n, sal y pimienta. Aseg\u00farate de que los filetes est\u00e9n bien cubiertos. Deja reposar por 10-15 minutos.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Preparar la Crema de Habanero:<\/strong> Mientras se marina el pescado, en un recipiente peque\u00f1o, combina la mayonesa (o crema agria), la <strong>Salsa Picante Habanero La Sabrosita<\/strong>, el cilantro picado y el jugo de lima. Prueba y ajusta la cantidad de salsa picante hasta obtener el nivel de calor deseado.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Cocinar el Pescado:<\/strong> Calienta una sart\u00e9n grande o parrilla a fuego medio-alto. Cocina los filetes de pescado durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que est\u00e9n dorados y se desmenucen f\u00e1cilmente con un tenedor. Una vez listo, desmen\u00fazalo en trozos grandes.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Ensamblar los Tacos:<\/strong> Sirve el pescado desmenuzado en las tortillas calientes.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>A\u00f1adir Toppings:<\/strong> Agrega repollo rallado, rodajas de aguacate y cebolla morada.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>El Toque Final:<\/strong> Cucharea generosamente la <strong>Crema de Habanero La Sabrosita<\/strong> sobre el relleno de los tacos.<\/li>\n<\/ol>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":90,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-80","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasabrosita.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasabrosita.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasabrosita.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasabrosita.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasabrosita.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lasabrosita.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":106,"href":"https:\/\/lasabrosita.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80\/revisions\/106"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasabrosita.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/90"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasabrosita.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasabrosita.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasabrosita.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}